Batam  

Nonya Peranakan Ikan Bakar Dan Live Seafood Hadir Bangkitkan Ekonomi

Batam – Sejarah Nonya peranakan ikan bakar dan Live Seafood berawal dari sejarah orang peranakan, Tionghoa peranakan (atau hanya “Peranakan”, dan “Baba-Nyonya” di Malaysia) adalah istilah yang digunakan para keturunan imigran Thionghoa sejak akhir abad ke-15 dan ke-16 yang telah berdomisili di Nusantara (sekarang Indonesia), termasuk Malaya Britania (sekarang Malaysia Barat dan Singapura).

Untuk meningkatkan perekonomian di Batam, kini Nonya Peranakan Ikan Bakar dan Live Seafood hadir di tengah-twngah masyarakat yang beralamat Jalan Raja Haji Fisabilillah Nomor 31 Teluk Tering, Batam Center (Samping SPBU Tata Murdaya Bundaran Madani/SPBU Regata.

Direktur Utama (Dirut) Nonya Peranakan Ikan Bakar dan Live Seafood, I Kade Witarsa, disela-sela Launching mengatakan, pada Selasa (6/1/21), menu spesial adalah ikan bakar. sup ikan pedas peranakanan dan kepiting dengan bumbu-bumbu resep tersendiri.

Baca Juga :  Ajak Pemuda Pemudi Jadi Prajurit TNI AL Lantamal VIII Gelar Sosialisasi Di Wilayah Minsel Dan Minut

Kemudian menu rekomendasi dari Nonya Peranakan Ikan Bakar dan Live Seafood yakni, Sup ikan bakar pedas peranakan, sup dengan bahan dasar ikan yang dimasak dengan bumbu khas peranakan.

“Bulan ini kita ada promo Rp.10.000 untuk ikan bakar selar dan nasi ayam khusus makan di tempat. Untuk fasilitas diluar kita ada 200 sheet tempat duduk dan VIP room dengan kapasitas 30-40 sheet dan juga tempat meeting rooms. Ujarnya.

Nonya Peranakan Ikan Bakar dan Live Seafood buka mulai pukul 11.00. Wib hingga pukul 22.00. Wib. Sedangkan Nonya nasi ayam, pihak manajemen mencoba trailer untuk buka 24 jam. Dijelaskannya, alasan Nonya Peranakan Ikan Bakar dan Live Seafood buka dimasa pandemi Virus Disease 2019 (Covid-19), karena Covid-19 ini sudah setahun dan tidak tau kapan berakhir.

Baca Juga :  Revisi Peraturan Kepala BP Batam No 10 Tahun 2019

“Daripada lama-lama Kita berusaha dan mencoba bagaimana kita memberikan kontribusi pekerjaan untuk warga Batam dan mudah-mudahan Nonya Peranakan Ikan Bakar dan Live Seafood dapat diterima masyarakat Kota Batam,” ungkapnya.

Untuk kedepan, jelasnya kita akan bekerjasama dengan Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kota Batam. Bagi wisatawan mancanegara dan wisatawan domestik yang ingin mencoba kelezatan dari Nonya Peranakan Ikan Bakar dan Live Seafood dapat datang langsung. Dengan alamat, Jalan Raja Haji Fisabilillah, nomor 31 Teluk Tering, Batam Center (Samping SPBU Tata Murdaya Bundaran Madani/SPBU Regata. Atau menghubungi (0778) 4807010 atau 085272822518. (Ramadan)